お正月に使う大根の収穫をしました。
日々おおきく成長してゆくのも楽しかったですが、やはり採って食べないと。
「いいの？抜きますよ？」
根元をつかんで、ぐぐぐっと…。

巨大…カブ…ですか？

いえいえ、聖護院大根です。
あまりの大きさに、スタッフも利用者様も大喜び！！
なますも、ゆず大根もたくさん作れますね。