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ケアホームたじまです。

2015.02.12

2月11日(水)ケアホームたじまで、「餃子パーティー」を行いました。

餃子の具材を話し合い、みんなで、近隣のスーパーへ買い物に出かけ、チーズ・ウインナー・焼肉・マシュマロ・チョコ等を買ってきました。

いざ、調理開始!!
まずは、皮作り!粉から捏ねて、手作りの皮も作りました。
前回ピザでも行ったので上手に麺棒を使い生地を伸ばすことができました。
そして、もちもちの手作り皮に、買ってきた具材をみんなで包み、どの具材で作ろうかと迷いながらも、皆さん上手に包むことが出来ていました。
その餃子を、焼き餃子と水餃子にして調理しました。
また、その他にも、野菜サラダ、トマト入り中華風コーンスープを作ったり、最後に残ったチョコとマシュマロを混ぜチョコフォンデュも作りました。
たくさん作ったので、みんなお腹いっぱい美味しく食べ、とても楽しい時間を過ごしました
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