みなさんこんにちは!(^U^)!
今日は、秋にひまわりファームで収穫したそば粉を使って『そば打ち』を行いました。
年末にも、そば打ちをやっているので、みなさん慣れている様子で、職人のような手さばきでとっても上手でした。
切り方も、人それぞれで美味しいそばが打てました(#^.^#)♪
利用者様の中には、自ら「捏ねるのやりたい‼」や「僕、切りますか?」など意欲的な声も聞こえてきました☆
年末には暖かいそばを食べましたが、今回は冷たいそばで食べました。
そばを食べる音が、音色のように部屋中に響きわたりました♪♪♪
利用者様や職員も大満足の一日でした(^U^)/♡